Binnen de iconische muren van Hangar 26/27, een monumentaal pakhuis op 't Eilandje in Antwerpen, vind je 'Vis van A'.
Bart De Pooter, tweesterren Michelin chef van restaurant Pastorale, creëerde een fantastisch visrestaurant in combinatie met een versmarkt. Hij ontwikkelde een fris en uniek concept dat toegankelijk is voor ‘allemaal’ met hoogwaardige kwaliteitsproducten. Denk aan fish & chips, kreeft gegrild op de houtskoolgrill, paling op de teppanyaki, sushi en heerlijke zeevruchten.

Werk je graag mee aan dit fantastisch concept?

• Onder begeleiding van de Chef sta je in voor de bereiding van bestaande én nieuwe recepturen.
• Voorbereiden en verwerken van alle geleverde producten.
• Je werkt en denkt proactief mee om de mise en place in goede banen te laten verlopen.
• Je bereidt de mise en place zowel zelfstandig als in team voor.
• Je maakt gerechten voor zowel het restaurant als de winkel.

• Je bent een ervaren kok meteen relevante opleiding.
• Je hebt een passie voor je job en de horeca.
• Je bent een teamplayer, die eveneens zelfstandig kan werken.
• Je gedrevenheid werkt aanstekelijk en draagt bij aan een goede sfeer.
• Je bent een vlotte communicator.
• Je moedertaal is Nederlands, Frans of Engels.
• Stiptheid en netheid vind je essentieel.

• Je werkt van dinsdag t.e.m. vrijdag of van woensdag t.e.m. zaterdag.
• Uren: 8u-18u
• Flexijob mogelijk

What's in it for you? We bieden jou de mogelijkheid om je ervaring uit te breiden op culinair vlak in een dynamische omgeving, onder de leiding van een ervaren chef en een enthousiast team. Dit in combinatie met een uitstekende work-life balance. Je werkt 4 dagen per week met 40 uren in totaal.

Vis van A
tav Evelyne Van den Broek
Rijnkaai 100
2000 Antwerpen
m: evelyne@food-idd.be

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.