• aansturen en organiseren van de keuken tijdens service
• zelfstandig bereiden van gerechten volgens onze menukaart
• meedenken over efficiëntie, structuur en verbeteringen
• voorbereiding (mise-en-place) en stockbeheer
• aansturen en begeleiden van studenten/ hulpkrachten
• zorgen voor orde, netheid en hygiëne (HACCP)
• stressbestendig werken tijdens drukke piekmomenten

• ervaring in keuken (bij voorkeur als verantwoordelijke of sterke kok)
• kan zelfstandig werken én een team aansturen
• stressbestendig en georganiseerd
• hands-on mentaliteit
• min. basis Nederlands, Frans en Engels
• flexibel inzetbaar
• iemand die structuur brengt en overzicht behoudt tijdens drukte

• flexibel uurrooster (dag- en avonddiensten)
• 6 dagen per week in hoogseizoen
• vaste sluitingsdag op donderdag
• piekuren voornamelijk tussen 12:00-21:00
• extra ondersteuning voorzien tijdens drukke momenten

• correcte verloning + aantrekkelijke bonusmogelijkheden
• werken op een toplocatie aan zee
• dynamische werkomgeving met veel variatie
• sterk team en goede werksfeer
• mogelijkheid om verantwoordelijkheid te nemen en door te groeien
• seizoensfunctie met optie tot verlening bij goede samenwerking
• werk in een drukke, goed draaiende zaak waar je echt impact hebt

Adres van de werkplek:
Havana - King Beach Village
Zeedijk 280
8370 Blankenberge

Contactpersoon bij de sollicitatie:
Yentl Vanden Broucke

Telefoonnummer:
0470518375

Mailadres voor sollicitatie:
Yentl.vandenbroucke@ibizabeach.be