Vacature staat op voor een Chef-kok of Sous-Chef met het volgende takenpakket:

Je bent (mede) verantwoordelijk voor de keuken en zorgt voor de organisatie ervan.
Je zorgt voor de bestellingen en stockbeheer.
Je geeft leiding aan een klein team van keukenmedewerkers.
Je werkt eveneens operationeel mee in de keuken bij zowel mise-en-place , bereiden, schikken en garneren van gerechten.
Nauw samenwerken met de zaalverantwoordelijke met het oog op een uitstekende service naar de klanten toe.

• Je hebt reeds enkele jaren ervaring als chef of sous-chef.
• Je hebt de juiste attitude en motivatie om in de keuken te staan.
• Je bent stressbestendig en kan goed presteren onder tijdsdruk.
• Je functioneert goed in team, zowel met het keukenteam als het team van de zaal.
• Je kan zelfstandig werken en je neemt veel initiatief.
• Je hebt geen probleem met de flexibiliteit gerelateerd aan horeca.
• Je kan een service mee in goede banen leiden.
• Naleven en controleren van de HACCP-normen.

Voltijds of deeltijds.

• Verloning als chef of sous-chef
• Vast voltijds of deeltijds contract of als flexiwerker
• Je komt in een jong leuk team terecht
• Zeer goede verdiensten!