Beukenhof is een vernieuwde brasserie in Boom waar gasten kunnen genieten van een lekker lunch of diner. Aansluitend kunnen zij terecht in Bar Cozy voor een afsluitende drink.

Vacature staat op voor een Sous-Chef met het volgende takenpakket:

• Je zorgt voor de bestellingen en stockbeheer.
• Je werkt samen met de chef en verzorgt de dagelijkse werkzaamheden in de keuken.
• Je werkt eveneens operationeel mee in de keuken bij zowel mise-en-place , bereiden, schikken en garneren van gerechten.
• Nauw samenwerken met de zaalverantwoordelijke met het oog op een uitstekende service naar de klanten toe.

• Je hebt reeds enkele jaren ervaring in de keuken.
• Je hebt de juiste attitude en motivatie om in de keuken te staan.
• Je bent stressbestendig en kan goed presteren onder tijdsdruk.
• Je functioneert goed in team, zowel met het keukenteam als het team van de zaal.
• Je kan zelfstandig werken en je neemt veel initiatief.
• Je hebt geen probleem met de flexibiliteit gerelateerd aan horeca.
• Je kan een service mee in goede banen leiden.
• Naleven en controleren van de HACCP-normen.

Woensdag - vrijdag - zaterdag - zondag
Op woensdagen ben je zéker aanwezig. De andere dagen zijn wenselijk.

Zo snel mogelijk

• Zeer goede verloning
• Deeltijds contract of als flexiwerker
• Je komt in een jong leuk team terecht

Adres van de werkplek :
Antwerpse straat 300 te 2850 Boom

Contactpersoon bij sollicitatie :
Rico Hassouni

Telefoonnummer :
0479806131

Mailadres :
Donjondiegem@gmail.com
Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie