Voor een gezellig etentje op een idyllische locatie stopt men bij Het Brughuis. Onze brasserie met ruime parking is gelegen aan de Zennebrug in Leest: de ideale pauzeplaats tijdens of na een stevige fietstocht of wandeling!
Gasten kunnen hier terecht voor een hapje en een drankje. We organiseren ook regelmatig thema-avonden: van een barbecue over een Spaanse avond tot een luxe brunch met bubbels. Ook voor al (bedrijfs)feesten of recepties is Het Brughuis de perfecte locatie.

• Organisatie van de keuken
• Menu's bepalen en bestellingen doen
• Mise en Place
• Service trekken aan de passe en vuren
• Leiding geven aan een team

Een Chef of kwalitatieve Sous-Chef met ervaring en oog voor detail. Kennis van HACCP.

• Hij/ zij werkt doorlopend op maandag, dinsdag, vrijdag en zondag van 10u tot 21u.
• Op zaterdag start de keuken in de namiddag.
• Op woensdag en donderdag is de zaak gesloten.
• Een extra vrije dag per week is bespreekbaar.
• Jaarlijkse vakantie: 1 week in paasvakantie en 2,5 weken in augustus

Te bespreken

Voltijds contract van onbepaalde duur

Het Brughuis
Pastoor De Heuckstraat 13
2811 Mechelen

Solliciteren:
info@hetbrughuis.eu

Of via de button onderaan deze pagina