Kok | Keukenmedewerker
Entreprise
Midden in het groene Kapellen ligt een bijzonder gastronomische pareltje: restaurant Rascasse.
Chef Erwin Denys en gastvrouw Caroline Claeys, de uiterst sympathieke eigenaars, toverden het vroegere Café Jagersrust om tot een bijzonder succesvol maar erg toegankelijk restaurant.
Het menu van Rascasse, wat Schorpioenvis betekent, kent een mooie menging van schitterende vis - en vleesgerechten waarbij het product absoluut centraal staat. Erwin werkt tevens met heel veel respect voor de seizoenen en dat merk je in de smaakvolle bordcreaties.
In het gezellige restaurant wordt je op bijzonder gastvrije wijze bediend door Caroline, zij werd trouwens enkele jaren geleden door GaultMillau uitgeroepen tot gastvrouw van het jaar.
Chef Erwin Denys en gastvrouw Caroline Claeys, de uiterst sympathieke eigenaars, toverden het vroegere Café Jagersrust om tot een bijzonder succesvol maar erg toegankelijk restaurant.
Het menu van Rascasse, wat Schorpioenvis betekent, kent een mooie menging van schitterende vis - en vleesgerechten waarbij het product absoluut centraal staat. Erwin werkt tevens met heel veel respect voor de seizoenen en dat merk je in de smaakvolle bordcreaties.
In het gezellige restaurant wordt je op bijzonder gastvrije wijze bediend door Caroline, zij werd trouwens enkele jaren geleden door GaultMillau uitgeroepen tot gastvrouw van het jaar.
Tâches
- Goede voorbereiding
- Service in teamverband
Profil
- Gemotiveerde, leergierige en flexibel persoon
- Verzorgd voorkomen.
- Beschikken over eigen vervoer
- Niet verder wonen dan 5 km. van Kapellen/Kalmthout daar we in service coupé werken (Antwerpen-stad is té ver)
- Praktijkervaring in de keuken te bewijzen door het voorleggen van referenties
- Zelfstandig en in teamverband werken
- Dynamisch en flexibel persoon, geen 9 to 5 mentaliteit
- Kennis van de hedendaagse kooktechnieken en producten
- Hygiëne, het respecteren van de HACCP wetgeving respect voor keukenmaterialen
- Bereid zijn om hard te werken en steeds bij te leren
Horaires de travail
- Dinsdag tm. zaterdag.
- Zaterdagmiddag, zondag en maandag gesloten.
- Service coupé.
Date de début
Onmiddellijk.
Offre
- Aangenaam werken in een dynamisch team
- Vast voltijds contract onbepaalde duur (of als flexi of extra)
- Verlof meegaand met schoolvakanties
- Zaterdagmiddag/zondag en maandag vrij (=gesloten)
- Woonruimte boven het restaurant beschikbaar indien gewenst
Solliciteren
Sollicitaties:
Restaurant Rascasse
Caroline Claeys/Erwin Denys
Kalmthoutsesteenweg 121
2950 Kapellen
info@restaurantrascasse.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie.
Restaurant Rascasse
Caroline Claeys/Erwin Denys
Kalmthoutsesteenweg 121
2950 Kapellen
info@restaurantrascasse.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie.
Statistics
| Number of pageviews: | 3718 |
Société
Rascasse
Date de publication
28.01.2023
Suivez-nous sur Facebook
Suivez-nous sur Instagram