Kok | Chef de Partie
Entreprise
't Kasteeltje is een vlotte en gekende brasserie in Boechout, tussen Antwerpen en Lier. In dit authentiek pand is er plaats voor 110 zitjes en op de eerste verdieping is er nog een zaaltje voor een gezelschap van 40 personen. 's Zomers kan men ook genieten van het groot terras (90 zitpl.) in het groen. 't Kasteeltje heeft een vaste brasseriekaart en de suggesties wisselen volgens het marktaanbod.
Tâches
- Je staat in voor de productie en voorbereiding van gerechten
- Zorgen voor een goede controle van voedingsmiddelen (FIFO)
- Je streeft voortdurend naar een optimale kostenbeheersing
- Je staat garant voor de opvolging van de HACCP normen
- Je staat in voor een goede opvolging en communicatie naar het management
Profil
- Flexibel, gemotiveerd, stressbestendig
- Verzorgd werken en voorkomen
- Creatief en dynamisch
- Passie voor koken
- Opleiding kok of gelijkgesteld door ervaring
- Ervaring en kennis van zaken
- Teamplayer die bijdraagt tot de goede sfeer
- Goede kennis van het Nederlands is noodzakelijk
Horaires de travail
Fulltime. 5 dagen week. Vrije dagen te bespreken.
Date de début
Onmiddellijk
Offre
Vast contract van onbepaalde duur.
Voltijds. Uurrooster te bespreken.
Solliciteren
't Kasteeltje
tav. Wouter Van de Vyver
Borsbeeksesteenweg 21
2530 Boechout
info@kasteeltjeboechout.be
Of solliciteer via de button onderaan deze advertentie
Statistics
| Number of pageviews: | 1284 |
Société
't Kasteeltje
Date de publication
12.04.2024
Suivez-nous sur Facebook
Suivez-nous sur Instagram